Перламутровые нутрии (перлата) получены от скрещивания бежевых с белыми итальянскими. Они имеют серебристо-серый мех с лёгким кремовым оттенком.

Ость зонально окрашена, подпушь голубовато-кремовая. Общий тон шкурки напоминает перламутр. При разведении перламутровых нутрий «в себе» потомство получается неоднородным по окраске: бежевые, белые, перламутровые.