Молоко нутрий очень высокопитательно за счёт содержания в нём большого количества жира.

Так, в первую декаду лактации оно содержит 56-60% воды и 40-44% сухого вещества, в том числе 11,2-13,8% белка, 27-28% жира.

Молоко полностью усваивается щенками. В 100г молока нутрий содержится 300-350 ккал.

Один щенок нутрии в среднем за сутки потребляет молока матери: в 1-ю декаду — 8-16г; во 2-ю — 22-26г; в 3-ю — 18-22г; в 4-ю — 16-24г; в 5-ю — 8-6г; в 6-ю — 0-4г. Если молока недостаточно, щенки отстают в росте и даже некоторые погибают. Лактация у самок нутрий заканчивается на 40-45 день.