Специальное и немаловажное значение в рационе нутрий имеют кормовые дрожжи. По наличию в них незаменимых аминокислот кормовые дрожжи превосходят зернобобовые, в том числе жмых. Однако следует учесть, что потребность в них возникает при ограниченном разнообразии кормов.
Молодняку и взрослым нутриям кормовые дрожжи можно давать в том естественном виде, в котором они выпускаются на заводе: ведь они в процессе приготовления проходят достаточную термическую обработку, что равнозначно их полной дезинфекции. Норма потребности в кормовых дрожжах от пяти до пятнадцати грамм в день на одно животное.
За десять-пятнадцать суток до планового забоя товарных нутрий, добавку кормовых дрожжей необходимо прекратить, чтобы избежать нежелательного влияния на качество мяса нутрии.
При достаточно большом наличии разнообразных кормов, давать нутриям дополнительно кормовые дрожжи нет необходимости.