Category

Мясо и жир нутрий

Мясо и жир нутрий, Общая информация

Нутриевый жир для лечения — как приготовить?

После забоя нутрии весь жир,включая внутренний, обрезают от мяса, перекручивают на мясорубке и в эмалированной кастрюле ставят на рассекатель огня. Жир необходимо время от времени перемешивать, чтобы избежать пригорания.

Читать далее…
Мясо и жир нутрий, Общая информация

Мясо и жир нутрий

Мясо нутрий — полноценный диетический продукт питания. По цвету оно схоже с говядиной, по аромату и вкусу напоминает телятину, а по вкусовым качествам , калорийности, содержанию полноценных белков, жира, минеральных веществ и витаминов не уступает говядине и превосходит крольчатину.

Читать далее…
Close